Cuisine Italienne

PRODUITS ITALIENS ET FAIT MAISON

Situé à Corenc, la Trattoria Bella est un restaurant proposant des plats italiens raffinés préparés par le chef Emmanuelle.

La Trattoria Bella vous accueille dans un cadre tendance au style contemporain. Des murs roses et blancs, quelques touches de noir, la décoration y est sobre et accueillante. Le Chef vous propose des plats dans la plus grande tradition italienne, des standards incontournables à la spécialité de la maison, la bruschetta. Vous adorerez découvrir où redécouvrir les saveurs transalpines en toute simplicité.

Une adresse de qualité pour se retrouver en toute tranquillité, la Trattoria Bella dispose aussi d’une terrasse spacieuse pour profiter de votre repas en extérieur les beaux jours venus.

TÉLÉPHONE

ADRESSE

HORAIRES

Midi Lun-Ven 12h-14h
Soir Lun-Ven 19h-22h

PER L’APÉRITIVO
Porzione

Piatto De Prosciutto Di Parma

13 €

Assiette de jambon de Parme « Piotosini », 24 mois

Fritto Di Calamari

14 €

Anneaux de calamars frits, sauce à l'ail et huile d'olive

Insalata Di Polpo

14 €*

Salade de poulpe, olives, céleri, poivrons, ail, huile d'olives et citron
Burratina Bar 125 g des Pouilles

Légumes grillés et pesto

14 €

Poivrons, courgettes, aubergines

Roquettes et tomates cerises

10 €

Prosciutto

12 €

Roquette, tomates cerises
Plancheria

Antipasti Misti

14 €

Légumes grillés, mozzarella, melon (selon saison), jambon de Parme

Antipasti Della Casa

21 €

Légumes marinés et charcuteries italiennes

Salumi

16 €

Assortiment de charcuteries, coppa, jambon de Parme, spianata piquante, saucisson Féllino, Bressaola

Salumi & Formaggi

21 €

Charcuteries et fromages du garde-manger

Antipasti Giganteschi

31 €

Légumes marinés, charcuteries, fromages du garde manger

Plancha Di Pesce Grigliato

30 €

Calamars, crevettes, poulpe, saumon, noix St Jacques, etc.. (selon arrivage) grillés à la plancha
INSALATA

Pomodori et Mozzarella

11 €

Salade de tomates et mozzarella di bufala, basilic, huile d'olives

Arancini

13 €

Boules de riz farcis et panée à la mozzarella, à la viande et fromage Tallegio, salade iceberg

Il Vero Carpaccio

14 €

Carpaccio de boeuf coupé par nos soins, câpres, copeaux de parmesan, citron-huile d'olives

Antipasti Misti

14 €

Légumes grillés, mozzarella di Buffala, melon (selon saison), jambon de Parme

Caesar Salad

14 €

Salade sucrine ou romaine, poulet grillé, tomates cerises, œuf, croutons à l'ail, pancetta grillée, copeaux de parmesan, sauce caesar maison.

Insalata Océano

13,5 €

Grande salade verte avec du mesclun, du saumon fumé, crevettes, tomates, avocat, câpres, pomelos, fromage de chèvre cendrée, vinaigrette au citron.

Insalata Italiana

13 €*

Grande salade verte avec roquette, tomates, artichauts, courgettes et poivrons grillés, caponata,
mozzarella panée, jambon de parme, et copeaux de parmesan, vinaigrette au vinaigre balsamique

Insalata Toscana

13 €

Grande salade verte avec roquette, tomates, carottes rappées, maïs, mozzarella di Buffala, jambon de Parme, melon (selon saison), vinaigrette au vinaigre balsamique.
À MIDI NOS FORMULES (hors jours fériés)

Pizza Per Due (2 pers)

26 €

Salade verte + pizza au choix à partager + café gourmand

Pasta Del Giorno

13 €

Pâtes du jour sur l’ardoise + café gourmand

Pasta Al Forno

16,9 €

Lasagne del capo ou parmigiani ou cannelloni ricotta épinard + café gourmand

Insalata Del Giorno

16,9 €

Insalata « Océano », « Italiana », « Toscana » + café gourmand

Formule Bambino midi et soir (-10 ans)

9 €

Rigatoni bolognaise, ou 4 fromages + verre de coca ou verre de limonade ou sirop à l’eau + 2 boules de glace smarties ou 2 mignardises au choix
RAVIOLI

Girasol Burrata & Asperges

17 €

Grands raviolis farcis au fromage Burratta et aux asperges verte, parmesan, sauce crémeuse aux petits pois et asperges

Girasol Gorgonzola-Speck & Noix

15 €

Grands raviolis farcis au fromage gorgonzola, speck de noix, sauce rose
PASTA CLASSICO ITALIANO

Rigatoni All'Arabbiatta

11 €*

Sauce tomate épicée faite maison

Spaghetti Carbonara Veraci

12 €*

Guancial, œuf, pécorino romano, sans crème

Rigatoni Al Pesto Verde

13 €

Sauce au basilic, parmesan, pignons de pin et copeaux de fromages au poivre

Parpadelle Primavera-Noce

14 €

Petits pois pousses d'épinards, ricotta, parmesan, coppa et noix

Gnocchi Alla Sorrentina

13 €

Gnocchis à la sauce tomates, et mozzarella" or di latte"
BURGER

« Il Calabrese » Burger

15 €

Viande hachée de veau assaisonnée par nos soins, sauce césar, tomates séchées, provola calabraise, oignons caramélisés, pesto rouge ; le tout servi avec des pommes de terres au romarin, salade

« Deborah » Burger

14 €

Le Burger 100% sans viande. Grosse tranche d'aubergine frit, mozzarella fumée, tomate à l'ail et basilic, oignons caramélisés, salade, sauce au fromage blanc, pesto rouge, accompagné de pommes de terre au romarin, salade

« Torre Di Pisa » Burger

21 €

Burger double viande : un steak de veau et un steak de bœuf, sauce césar, tomates séchée, provola, fontina, oignons caramélisé tomates à l’ail et basilic, servi avec des pommes de terres au romarin, salade
PASTA AL FORNO

Lasagne Del Capo

13,5 €

Lasagne à la bolognaise, mozzarella, parmesan. Supplément salade verte : 1 €

Parmigiani

13,5 €

Gratin d’aubergines panées, mozzarella, et salade verte

Canneloni Ricotta & Spinacci

13,5 €

Canneloni à la ricotta et aux épinards, pignons de pin, parmesan, sauce tomate. Supplément salade verte : 1€
RISOTTO

Risotto Allo Zaferrano

12 €

Riz italien Carnaroli au parfum de safran, parmiggiano reggiano

Risotto aux noix de St Jacques

19 €

Riz italien Carnaroli cuisiné avec soin et patience dans un bouillon de légumes au safran, et accompagné d’une brochette de romarin aux noix de St Jacques
CARNE & PESCE

Pesce Alla Griglia

21 €

Mix de la mer grillés à la plancha et légumes rôtis

Scalopina Milanese

17 €

Escalope de veau panée, rigatoni à la sauce tomate

Polpettes

15 €

Boulettes de viande préparés par le Chef, spaghettis à la sauce tomate

Spaghetti Al St Jacques

19,5 €*

St Jacques poêlées servies avec des spaghettis à l’ail et persil

Spaghetti Vongole

17 €*

Spaghettis aux palourdes à l’ail, persil et huile d’olive

Spaghetti Frutti Di Mare

19 €

Spaghettis poêlés avec moules, palourdes, anneaux d’encornets, crevette, noix de St Jacques. (pour les amateurs, nous les proposons à l’encre de seiche sur demande)
LES PIZZAS ROUGES

Margherita

9,5 €

Mozzarella, basilic

Calabrese

9,5 €

Anchois, câpres, olives

Capri

10,5 €

Thon, oignons, emmental, olives

Chorizo

10,5 €

Chorizo, emmental olives

Montanara

10,5 €

Jambon, chèvre chaud, olives

Bella

10,5 €

Jambon, mozzarella

Régina

11,5 €

Jambon, mozzarella, champignons

Pine Apple

11 €

Jambon, mozzarella, ananas

Rucola

10,5 €

Mozzarella, roquette, copeaux de parmesan, crème vinaigre balsamique

4 Formaggi

11 €

Emmental, mozzarella, gorgonzola, pécorino

Calzone

12 €

Jambon, mozzarella, champignons, oeuf

Napoli

12 €

Jambon, mozzarella, poivrons grillés, ail, basilic, oignons, olives

Melanzane

11,5 €

Aubergines grillées, mozzarella, ail, basilic

Végétariana

13 €

Aubergines, courgettes, poivrons grillés, tomates séchées, artichauts, parmesan

Salmone

12 €

Saumon fumé, mozzarella, crème

Speck

12 €

Mozzarella, taleggio, speck

Provolone Mortadella

12 €

Mozzarella, provolone et chiffonnade de mortadella

Bolognese

13 €

Sauce bolognaise, mozzarella, champignons, pécorino

Parma

12,5 €

Mozzarella, jambon de parme

Pizza Buffala New!

12 €

Mozzarella Di Buffala, tomates cerises, basilic frais
LES PIZZAS BLANCHES

Bianca

10,5 €

Jambon, mozzarella, crème

Pera

10,5 €

Poire, mozzarella, gorgonzola, crème

Calzone Ricotta

11 €

Salami piquant, mozzarella, ricotta

Arosto

11 €

Mozzarella, champignons, crème, chiffonnade jambon blanc aux herbes

Gorgonzola-Noci

11,5 €

Mozzarella, gorgonzola, noix, crème

Ventricina

11,5 €

Salami piquant, mozzarella, champignons

Ravioli

12 €

Ravioles, emmental, crème, tallegio

Parma Bianca

13,5 €

Mozzarella, tomates, cerise, jambon de parme, roquette et parmesan

Raviolo-Salmone

13,5 €

Ravioles, saumon fumé, mozzarella, crème

Tartiflette

13 €

Pomme de terre, lardons, reblochons, oignons, crème

Bressaola

13 €

Mozzarella, ricotta, tomates séchées, crème, bressaola, roquette, copeaux de parmesan

Tartufo

13,5 €

Mozzarella, chiffonnade de jambon blanc à la truffe

Burratta

14,5 €

Mozzarella, tomates fraîches, roquette, mozzarella Burratta, filet d’huile d’olive
DOLCI

Pannacotta aux Framboises

6,5 €

Crème Brulée au Sucre Cassonade

6,5 €

Tiramisu au Café

7 €

Coeur Fondant au Chocolat

6,5 €

Servi avec une boule de glace "amarena"

Panettone façon Pain Perdu

7 €

sur un lit de Nutella et glace vanille

Profiteroles au Chocolat Blanc

7,5 €

Sauce chocolat et chantilly, amandes éffilées

Baba au Limoncello

7,5 €

Salade de Fruits de Saison

8 €

Crumble huile d'olives, et glace au yahourt

Café ou Thé Gourmand

6,5 €

3 mini desserts au choix accompagné d'un café ou un thé, si café décaféiné : +0,50 €
DOLCI SALATI

Ardoise de fromages italiens servis avec confiture

6 €

Pour 1 personne

Ardoise de fromages italiens servis avec confiture

11 €

Pour 2 personnes
DOLCI GELATI

Coupe Limoncello

8 €

2 boules citron arrosées de limoncello

Macaron Glacé de Saison

7,5 €

Café Affogato

7 €

2 boules vanille arrosées d'un café ristretto
GELATI

Gelati artigianale italiano di Venezia

4 €

1 boule. Parfum : Amarena, cioccolato, gianduja, citron, fraise, pistache, vanille.

Gelati artigianale italiano di Venezia

6 €

2 boules. Parfum : Amarena, cioccolato, gianduja, citron, fraise, pistache, vanille.

Gelati artigianale italiano di Venezia

8 €

3 boules. Parfum : Amarena, cioccolato, gianduja, citron, fraise, pistache, vanille.

Supplément coulis, chantilly chocolat chaud : 1 €

*Plats pouvant être servis avec des pâtes sans gluten : +1 €
Tout suppléments pour les pizzas 1 € sauf Jambon de Parme, saumon fumé, ravioles, jambon truffé = 3 € et Burrata = 5 €
Matheysine Buchs Frères (Triperie Boucherie Meylan) : Charcuterie – Volailles – Épicerie fine

BOISSONS

APERITIVI

Martini Rosso ou Bianco, 5 cl

4 €

Martini Rosso Tonic

6 €

Martini rouge et Schweppes

Martini Bianco Tonic

6 €

Martini blanc et Schweppes

Coupe de prossecco

6 €

Moscato D'asti

5 €

San Bitter, sans alcool

3 €

Fragolino

3 €

Vin rouge pétillant aromatisé à la fraise des bois

Vin blanc moelleux « Zibibbo »

4 €

Terre Siciliane
COCKTAILS

Spritz Aperol

6 €

Apérol, prosecco, soda, 15 cl

Spritz Campari

6 €

Campari, prosecco, soda, 15 cl

Americano

7,5 €

Martini rosso, Campari, soda, 10 cl
EN PRESSION

Heineken, 25 cl

3 €

Heineken, 50 cl

5,5 €

Panaché, 25 cl

3 €

EN BOUTEILLE

Desperado, 33 cl

4 €

Messina, 33 cl

3,5 €

Morretti, 33 cl

3,5 €

SOFT

San Benedetto, 65 cl

4,5 €

Eau gazeuse oligominérale (eau gazeuse italienne)

San Benedetto, 40 cl

3 €

Sodas, 33 cl

2,2 €

Coca Cola, Coca Zéro, Ice Tea, Limonade, Orangina

Coca Cola, 1,5 L

6 €

Jus de fruits Skipper, 20 cl

2,5 €

Berre italiano, 0% coloranti, 0% conservanti (Ace, fraise, poire, pêche, citron-gingembre)

Diabolo

2,4 €

Sirop avec limonade

Sirop à l'eau

1,6 €

Grenadine, menthe, citron, fraise, pêche, violette
DIGESTIF

Limoncello, 4 cl

4 €

Grappa, 4 cl

6 €

Amaretto, 4 cl

5,5 €

Marsala, 4 cl

5,5 €

BOISSONS CHAUDES

Café Ristreto

1,6 €

Double Café

3 €

Décaféiné

1,9 €

Capuccino

2,6 €

Mousse de lait

Café Viennois

2,8 €

Chantilly

Thé, Tisane

2,6 €

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Appelez le 04 76 00 12 02 de 11h à 18h par jour. Réservations requises.